רצועות אסאדו/שפונדרה
רצועות בשר עגל מובחר החתוך לרוחב עם העצם מתאים לצלייה על צלייה במעשנת או צלייה בסגנון ארגנטינאי במשך 6 שעות על מדורה. לבישול/קדירה, לתנור.
להזמנהאנטריקוט
נתח אנטריקוט עבה ומשויייש מהמובחרים ביותר בקצבייה ,אפשרות למכירה גם כגושים מתאים לצליה על המנגל או במחבת, לטיגון, רוסטביף בתנור מתאים כגוש במעשנת
להזמנהנתח קצבים
נתח בשר מובחר במיוחד מהקצבים בעל עוצמת הטעם הרבה ביותר מהבשר מתאים לצלייה על המנגל או במחבת ולבישול. נתח קצבים ידוע גם בסוגים ושמות כמו: נתח קצבים/ רוט פלאש/ספאק
להזמנהפרגיות
ירך עוף ללא עצם הרך והעסיסי ביותר בעוף מתאים לצלייה על המנגל,למחבת,לבישול,לטיגון,לתנור
להזמנהסטייק עם עצם/פריים ריב
אנטריקוט מבכירה עם עצם מיושן ומשוייש בעל טעמים עמוקים של בשר משובח מתאים לצלייה על המנגל או במחבת ,לתנור כנתח שלם
להזמנהכבד אווז
כבד של אווז המובחר בקפידה ע"י הקצב ,המעדן של הבשרים מתאים לצלייה על המנגל או במחבת , לבישול
להזמנהצלעות טלה
צלעות טלה הינו נתח רך ועסיסי ברמה גבוהה ביותר מתאים מאוד והינו כמעדן על המנגל, וגם בצלייה במחבת חזה טלה נתח ללא עצם, זהו נתח הבית של אסאדו דורון בעל טעם מיוחד ביותר מתאים לצלייה על המנגל, לתנור ולמחבת
להזמנהפילה בקר
נתח בשר אשר כמעט נקי משומן נחשב ליוקרתי ביותר מבין כל הבשרים מתאים לצלייה על המנגל או במחבת מומלץ לאכילה במידת עשייה מדיום
להזמנה